Zoe ist ganz aufgeregt, denn Wade will nun doch in BlueBell bleiben. Sie setzt deshalb alles daran, seine Aufmerksamkeit zu gewinnen – und wartet trotzdem vergeblich auf die Reaktion, die sie eigentlich erhofft hat. Derweil werden George und Lavon für die örtliche Feuerwehr rekrutiert und finden sich schon bald mitten in einer Übung wieder. Ihnen wird auch klar, dass sie sich für die gleiche Frau interessieren: Lemon. Und die will nicht nur einen Job, sondern endlich auch den Mann ihrer Träume.